ぽろぽろに崩したゴルゴンゾーラチーズを、トルティーヤ全体に散らす。

オーブントースターで3～4分、トルティーヤの周りがほんのり色づくまで焼く。

熱いうちに食べ易い大きさに切り、はちみつをかける。