ココアクッキー

ケイコとマナブー
ケイコとマナブー @cook_40242545

家にある材料で作りました。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピにココアを入れました。

ココアクッキー

家にある材料で作りました。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピにココアを入れました。

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材料

12個目安
  1. 薄力粉 200g
  2. ケーキ用マーガリン 100g
  3. 砂糖 80g
  4. たまご 1個
  5. 牛乳 大さじ1杯
  6. ココア 20g

作り方

  1. 1

    薄力粉とココアを粉ふるいます。

  2. 2

    マーガリンを耐熱容器に入れ、レンジ600wで、50秒。

  3. 3

    ボールに2を入れ、泡立て器で、混ぜクリーム状になりましたら、砂糖を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に、たまご、牛乳を入れ混ぜる。

  5. 5

    ふるった粉を入れ、スプーンで、混ぜ合わせて、粉が混ざりあったら、ラップにまとめる

  6. 6

    冷蔵庫に30分寝かせます。

  7. 7

    麺棒で生地を伸ばし、型抜きや、適当に切り分けで予熱180℃にしといたオーブンへ入れる。

  8. 8

    13分焼いたら、出来上がり〜^_^

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