揚げない!簡単!お絵かきハッシュドポテト
*akiho* @cook_40242226
とても簡単でもちもちにできます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
あげるとカロリーが。。。そして、油の処理も面倒(;_;)ということでこんなのをつくってみました♪
揚げない!簡単!お絵かきハッシュドポテト
とても簡単でもちもちにできます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
あげるとカロリーが。。。そして、油の処理も面倒(;_;)ということでこんなのをつくってみました♪
作り方
- 1
じゃがいもをみじん切りにして、ボウルにいれ薄力粉、片栗粉、塩と混ぜます。わたしは今回3個じゃがいもを使いました(笑)
- 2
フライパンにじゃがいもの3分の1くらいをいれ、丸く整えます。
- 3
中火で焼きます。焼いて30秒くらいたったらバターをフライパンのはしっこにぬります。じゃがいものまわりにぬるかんじ!
- 4
5分くらいたったらひっくりかえしま~す
- 5
こんがり焼けたら、お皿にのせてケチャップでお絵かき(≧▽≦)
コツ・ポイント
バターを最初からフライパンにぬるのではなく、フライパンのはしにぬるのがポイントです♪小さめに形を作るとバラバラになりにくくてきれいにしあがります\(^o^)/
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