カリカリ生地の簡単りんごのデザートピザ

shietti @cook_40050851
りんごで簡単にできる、カリカリクリスピー生地のデザートピザです(^-^)
焼き立てはカリッとして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ムスコがピザ食べたい〜〜とリクエストで、デザートピザに初チャレンジ!
生地もカリカリでなかなかでした♪
カリカリ生地の簡単りんごのデザートピザ
りんごで簡単にできる、カリカリクリスピー生地のデザートピザです(^-^)
焼き立てはカリッとして美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ムスコがピザ食べたい〜〜とリクエストで、デザートピザに初チャレンジ!
生地もカリカリでなかなかでした♪
作り方
- 1
生地をボウルに入れ、スプーンでぐるぐる混ぜる。
まとまってきたら、手で捏ねてまとめ、ラップに包んで寝かせる。 - 2
りんごを薄切りにし、深めの皿に入れ、シナモン、ナツメグ、ラム酒、砂糖、コーンスターチも加えて混ぜ、2時間ほど置く。
- 3
打ち粉をして、生地を麺棒で伸ばし25-30センチくらいの円形にする。
- 4
りんごを敷き詰めて乗せ、チーズもまんべんなく乗せる。
- 5
200度に余熱しておいたオーブンで15分くらい焼いたら完成!
- 6
2016.1.12 人気検索トップ10入り、ありがとうございますっ(^-^)
コツ・ポイント
生地はできるだけ薄くしたほうが、カリッとなるかな?
甘さ控えめなので、お好みで調整してください。
具もアレンジしたら色々楽しめそう☆
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