作り方
- 1
パスタをゆでます
- 2
茹でてる間に…
トマトを一口大に切って、ごま油(分量外)で炒める。 - 3
麺つゆとにんにくと昆布茶で味つけし、茹で上がったパスタを投入して、炒める。大1くらいパスタのゆで汁を入れる。
- 4
汁気がなくなったら完成(o^^o)
皿に盛りつけて、しそとおろしでをトッピングしてください(*^^*) - 5
味が薄いようだったら、麺つゆを少しかけてください(*^^*)
コツ・ポイント
パスタをゆでる前に炒めて、お酢を大2ほどたして、冷蔵庫にいれて冷ましておいて、茹でたパスタを氷水で冷やしてあえても美味しい(*^^*)和風冷製カッペリーニ☆
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