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ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜
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ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜-レシピのメイン写真

ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜

cafemie
cafemie @cook_40053475

キャベツとは一味違った!旬の白菜を使ってサーモン&チーズをロールinしました〜。
このレシピの生い立ち
白菜が沢山ありました・・・白菜の葉は柔らかく・大きいので残っていたサーモンを包んでみました。包み易くてサーモン&チーズとの相性もとても良かったです!

キャベツとは一味違った!旬の白菜を使ってサーモン&チーズをロールinしました〜。
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ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜

cafemie
cafemie @cook_40053475

キャベツとは一味違った!旬の白菜を使ってサーモン&チーズをロールinしました〜。
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白菜が沢山ありました・・・白菜の葉は柔らかく・大きいので残っていたサーモンを包んでみました。包み易くてサーモン&チーズとの相性もとても良かったです!

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材料

1〜2人分
  • 白菜の葉 3枚
  • サーモン 70g
  • プチトマト 4〜5個
  • スライスチーズ 1枚
  • ハーブソルト・コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コンソメキューブ 1個
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作り方

  1. 1

    白菜は洗って芯の部分を切り取る。

    • ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜作り方1写真
  2. 2

    ルクエで500Wで2分加熱する。

    • ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜作り方2写真
  3. 3

    サーモンはハーブソルト・コショウで下味をつける。サイコロ型にカットする。

    • ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜作り方3写真
  4. 4

    加熱してしんなりした白菜にサーモン・チーズを置き巻き込んでいく。

    • ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜作り方4写真
  5. 5

    白菜ロールをルクエに並べる。芯の部分も細切りにしてプチトマトと一緒に周りに並べ砕いたコンソメ、オリーブオイル掛けます。

    • ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜作り方5写真
  6. 6

    レンジで500wで10分加熱する。

    • ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜作り方6写真
  7. 7

    出来上がり〜。

    • ルクエ☆ロール白菜inサーモン〜作り方7写真

コツ・ポイント

とろけるチーズでも美味しいです!

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cafemie
cafemie @cook_40053475
2014/01/27 05:00に公開
美味しく健康的な料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

白菜 サーモン ミニトマト ハーブ スライスチーズ

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