作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにします
- 2
全ての材料を混ぜて、ひたすら捏ねる
- 3
温めたフライパンに油(分量外)をひき、成形した材料を並べ、蓋をして中弱火で5分くらい焼きます。
- 4
裏返してまた5分くらい焼きます。
- 5
軽く焦げ目がついたら完成!
コツ・ポイント
よく捏ねて、きれいに丸めること!
完成後は、照り焼きやグラタンなど、便利に使えます!
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