おからのヘルシーハンバーグ

のぐちさき
のぐちさき @cook_40230883

アレンジ自在なヘルシーハンバーグです
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもハンバーグが食べたくて

おからのヘルシーハンバーグ

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材料

6個分
  1. 鶏ひき肉 300g
  2. 生おから 150g
  3. 1個
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 玉ねぎ 中1個
  6. ニンニク 3かけ
  7. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにします

  2. 2

    全ての材料を混ぜて、ひたすら捏ねる

  3. 3

    温めたフライパンに油(分量外)をひき、成形した材料を並べ、蓋をして中弱火で5分くらい焼きます。

  4. 4

    裏返してまた5分くらい焼きます。

  5. 5

    軽く焦げ目がついたら完成!

コツ・ポイント

よく捏ねて、きれいに丸めること!
完成後は、照り焼きやグラタンなど、便利に使えます!

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