作り方
- 1
材料をすべて切る。豚肉につけダレを揉み込む。
- 2
多めの油で豚肉を炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら、ニラ以外の野菜をすべて入れて炒める。
- 4
タレを全て入れて、全体に絡める
- 5
ニラを入れたらすぐに火を切って余熱で炒めて完成。
コツ・ポイント
ニラを余熱で炒めることでくたくたにならずにいい感じになります。
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