作り方
- 1
にんじんを千切り,キャベツを食べやすい大きさに刻む。
- 2
フライパンで豚肉を炒め、料理酒を加えてからにんじん,キャベツ,もやしを入れて炒める。
- 3
野菜に火が通ったらシャンタンを加えて味をなじませて完成!
コツ・ポイント
塩気が足りない場合は塩コショウで味を整える。
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