減塩❋鶏肉ソテーとポテト焼き✤

かたかたこ @cook_40126280
塩分控えめな鶏肉をハーブ味でカバー♥︎
大皿に盛ればちょっとご馳走に♬〜*:.,.:*
このレシピの生い立ち
主人が塩分を気にしているお歳頃⁈なので。
ハーブの味付けで塩分をごまかしています‼︎
減塩❋鶏肉ソテーとポテト焼き✤
塩分控えめな鶏肉をハーブ味でカバー♥︎
大皿に盛ればちょっとご馳走に♬〜*:.,.:*
このレシピの生い立ち
主人が塩分を気にしているお歳頃⁈なので。
ハーブの味付けで塩分をごまかしています‼︎
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る
脂肪は取り除く - 2
ジャガイモは皮を剥き薄めにスライスして水にさらす
- 3
フライパンに鶏肉皮の方から入れ(油は無しです)脂が出てきたところへジャガイモを入れる
塩を適量ジャガイモにかける - 4
鶏肉は中火でしっかり焼きお好きなハーブやガーリックパウダーなどお好みで味付けして下さい。食べる直前にレモンをかけても♥︎
コツ・ポイント
鶏肉の皮はカリカリに焼いて下さい ※蓋は無しで!
塩をほとんどかけていないので個々でマヨネーズや、ケチャップなどをつけても!
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その他のレシピ
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