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抹茶シフォン 14cmトール型。
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抹茶シフォン 14cmトール型。-レシピのメイン写真

抹茶シフォン 14cmトール型。

miyuki220
miyuki220 @cook_40115566

いろんなレシピを試しながら…自分好みに調整したよ。
このレシピの生い立ち
14cmの型を買ったから(^-^)

いろんなレシピを試しながら…自分好みに調整したよ。
このレシピの生い立ち
14cmの型を買ったから(^-^)

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抹茶シフォン 14cmトール型。

miyuki220
miyuki220 @cook_40115566

いろんなレシピを試しながら…自分好みに調整したよ。
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14cmの型を買ったから(^-^)

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材料

14cmトール型
  • 卵 L3個
  • 砂糖 卵黄用 30g
  • 砂糖 卵白用 30g
  • サラダ油 40g
  • 豆乳 40g
  • 薄力粉 60g
  • 抹茶 10g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱

  2. 2

    卵白に砂糖を入れて泡立て

  3. 3

    卵黄に砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜて、油と豆乳を入れて混ぜる

  4. 4

    薄力粉と抹茶を振るって卵黄生地に混ぜる

  5. 5

    卵白を3分の1しっかり混ぜてから、残りの卵白をさっくりまぜる

  6. 6

    オーブン170度で30〜35分焼く

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miyuki220
miyuki220 @cook_40115566
2015/12/29 13:48に公開
ずっと書きためてきたレシピノートを少しづつこっちに載せていきます。
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このレシピのキーワード

抹茶 豆乳 薄力粉 卵 卵白 卵黄

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