★がついている材料をすべて合わせてふるっておく

バターが少し柔らかくなるまでレンチンし、砂糖を入れて白くなるまでホイッパーで混ぜる

湯煎もしくはレンチンで溶かしたチョコを2に加えてまぜる。レンチンの場合はチョコが焦げないように気をつける

卵を溶いて10秒ずつ温めながら人肌にして、3に3回ほど分けながら混ぜる(人肌でないと分離する可能性があります)

ここで、オーブンを170℃の45分で予熱開始

4にふるった★を全部入れて、ゴムベラに持ち替えてだいたいの粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる

*中身を入れたい場合は、粉っぽさが少し残っている状態の時に中身を入れて、5の状態になるように混ぜる

パウンド型にクッキングシートをしき、そこへ7を流し込む

オーブンに入れたら、15分後に一回取り出しケーキを横にして中央に一筋切り込みを入れて再度焼く

焼けたら竹串など刺して生地が付いてこなければ完成です！