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鶏大根
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鶏大根-レシピのメイン写真

鶏大根

トン・コツ
トン・コツ @cook_40112127

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基本は肉じゃがと同じ味付けです。調味料をあれこれ入れるのが面倒なので~

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材料

  • 鶏もも肉 250g
  • 大根 1/2本
  • エバラすき焼きのたれ 100cc
  • 水 300cc
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    大根は1cm位の厚さのいちょう切りにして油で炒めます

    • 鶏大根作り方1写真
  2. 2

    炒めた大根を取り出し鶏もも肉を1口大に切り炒めます

    • 鶏大根作り方2写真
  3. 3

    肉に火が通ったら大根をもどします

    • 鶏大根作り方3写真
  4. 4

    すき焼きのたれと水を加え大根に火が通ったら完成

    • 鶏大根作り方4写真

コツ・ポイント

大根は多少焦げ目がつくまで炒めます
鶏肉の代わりに豚肉でも

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トン・コツ
トン・コツ @cook_40112127
2015/12/31 02:27に公開
52歳、男、バツイチ一人暮らしです。自炊してますがマンネリ化しておりこのサイトを参考にしてます。とても自分の料理を載せる腕前はないですが
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このレシピのキーワード

大根 鶏もも肉

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