我が家の定番海老天ととろろ芋の
年越し蕎麦です。
このレシピの生い立ち
我が家は、蕎麦には「寿がきや」のめんつゆ。

お蕎麦は地元の美味しい「安原の蕎麦」を。

海老天は「生協」の冷凍海老。

かまぼこは地元の「大西の蒲鉾」で。

それぞれの美味しいもので
美味しい年越し蕎麦です。