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蜂蜜梅干しの汁を使って爽やかゼリー
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蜂蜜梅干しの汁を使って爽やかゼリー-レシピのメイン写真

蜂蜜梅干しの汁を使って爽やかゼリー

tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643

梅干しが浸かっている汁を使ってゼリーになります。
このレシピの生い立ち
蜂蜜梅干しの梅干しが食べ終わり汁だけ残ったので考えました。

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tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643

梅干しが浸かっている汁を使ってゼリーになります。
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蜂蜜梅干しの梅干しが食べ終わり汁だけ残ったので考えました。

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材料

2人分
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ1
  • 蜂蜜梅干しの汁 大さじ1
  • 味醂 大さじ3
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水でふやかしておきます。鍋に蜂蜜梅干しの汁、水、味醂を入れて火にかけて温まったらゼラチンを溶かし容器に入れます

  2. 2

    冷蔵庫で冷やし固めれば完成です

コツ・ポイント

砂糖ではなく、味醂を使いましょう。

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tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643
2019/02/01 21:59に公開
一人暮らしレシピ♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱ 販売業の傍ら、料理をしてます！
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このレシピのキーワード

汁 ゼリー はちみつ ゼラチン 梅ぼし

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