水なし!豆腐と野菜たっぷりお好み焼き☆

ahh☆ @cook_40103700
大人も子供も♪
栄養たっぷりな、お好み焼きです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせたくて!
これだけで栄養を摂れるように、色々入れました♪
水なし!豆腐と野菜たっぷりお好み焼き☆
大人も子供も♪
栄養たっぷりな、お好み焼きです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせたくて!
これだけで栄養を摂れるように、色々入れました♪
作り方
- 1
卵と豆腐を泡立て器で混ぜ、お好み焼き粉を加えてしっかり混ぜる。
- 2
刻んだキャベツ、玉ねぎ、にんじん、アスパラを生地に混ぜ合わせる。(冷蔵庫にある野菜をとりあえず入れました)
- 3
お好みで、揚げ玉を加えると美味しいです♪
- 4
油をひいたフライパンに生地を広げ、ホタテ、えび、とろけるチーズをのせて両面焼く。
- 5
ソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成☆
コツ・ポイント
とりあえず冷蔵庫にあるものをぶちこんだので、野菜はなんでもアリだと思います!
(合いそうなものなら…)
子供用にホタテにしたけど、もちろん豚肉やキムチも♪
粉の量は計ってないので、卵と豆腐に少しずつ加えながら調整してください( ´△`)
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