簡単チーズマフィン

KEIKO @cook_40043617
甘い、しょっぱいの組み合わせがたまりません!
簡単にできます!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたので朝食用に作ってみました。
簡単チーズマフィン
甘い、しょっぱいの組み合わせがたまりません!
簡単にできます!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたので朝食用に作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに卵を入れよく混ぜる。
バターは電子レンジで温めて溶かしておく。 - 2
ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、溶かしバターを入れる。粉の感じが無くなるまでよく混ぜる。
- 3
プロセスチーズを細かく切り混ぜ、カップに入れる。
(入れる生地の量はカップの6分目位にしておく) - 4
上にパルメザンチーズを適量ふりかける。
- 5
オーブンを180度に温めておき25分くらい焼く。
(竹串をさして生地がついてこなければ出来上がり)
コツ・ポイント
チーズ好きならもっとプロセスチーズを多めに入れてもいいかも。
甘さ控えめがいいなら砂糖を減らしてください。
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