作り方
- 1
いつ冷凍したのかも覚えてない鶏肉の出番です！！！
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- 2
大根は1cmくらいの厚さで切る。余った左のは千枚漬けにしますか〜〜
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- 3
とりあえず茹でる。大根が柔らかくなるまで
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- 4
フタを持っていないわたし
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- 5
調味料入れて煮込む。それはそれは煮込む。大根がいい柔らかさになったら火を切って冷ます。それはそれは冷ます。
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- 6
完成☆
コツ・ポイント
放置
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焼き目をつけると大根の旨味がアップ☆鶏肉とじっくり煮込んでウマさをぎゅっととじ込めたウマウマ大根を召し上がれ♪ご飯がすすんじゃう美味しさです☆
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