麺つゆだけ！簡単♪ ブロッコリーと卵炒め
ペン（・Θ・）ギン @cook_40188633
卵にしか味を付けなくても十分美味しく、見た目も綺麗に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
妊娠中、葉酸とタンパク質の摂取をしたくて♪
調理時間も短くて楽です！
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを適当な大きさに切り、茹でてザルにあげる。
- 2
溶き卵に麺つゆを入れ、よく混ぜる。
- 3
フライパンに多めの油(分量外)をしき、温まったら弱～中火で②を入れる。周りが固まってきたら中央に集め大きな塊を作る。
- 4
①を入れ、卵を適当な大きさに切るように混ぜ合わせて完成♪
コツ・ポイント
卵を炒める時はあまり触らず、大きな塊にする。
余熱で火が通るので炒め過ぎず半熟でブロッコリーを投入！
似たレシピ
-
-
-
-
簡単１０分♡ブロッコリーのオーロラ卵炒め 簡単１０分♡ブロッコリーのオーロラ卵炒め
フライパン１つで超簡単♡マヨネーズとケチャップを合わせたオーロラソースを卵に入れふんわり卵とブロッコリーは優しい味♡
-
-
-
-
-
-
-
-
ブロッコリーと舞茸のふわ卵炒め♪ ブロッコリーと舞茸のふわ卵炒め♪
ブロッコリーと舞茸をふわ卵と一緒に炒めてみました♪それぞれの食感とふわふわの卵がソースと美味しく絡んで、お箸が進みます🤗
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19471582
