ヘルシー*糸こんにゃくで和風パスタ

ぐっさん0921 @cook_40242799
107kcal☆
ダイエット中でも美味しく食べられます♪
工程も少ないので、簡単に作れて一人ランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に食べづわりで食欲がすごかったので、ローカロリーで美味しいものを食べられるようにしました。
ちょうど冷蔵庫にしらすが余ってたので、大好きな和風パスタに仕立てました。
めんつゆだけでも美味しいですが、+醤油の方が味がしっかりします。
ヘルシー*糸こんにゃくで和風パスタ
107kcal☆
ダイエット中でも美味しく食べられます♪
工程も少ないので、簡単に作れて一人ランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に食べづわりで食欲がすごかったので、ローカロリーで美味しいものを食べられるようにしました。
ちょうど冷蔵庫にしらすが余ってたので、大好きな和風パスタに仕立てました。
めんつゆだけでも美味しいですが、+醤油の方が味がしっかりします。
作り方
- 1
糸こんはあくぬきする。
(沸騰したお湯に糸こんを入れ、再沸騰したらザルにあける。)
レンジであくぬきしてもOK。 - 2
ねぎは小口切りにする。
(お好みで斜めに切ってもOK) - 3
フライパンで糸こんを空炒りする。
水分が飛んだらしらすとねぎを入れる。 - 4
軽く炒めたらめんつゆと醤油で味付けして、糸こんに味が染みたら完成。
- 5
*****
パスタで作るより約300kcalもカロリーオフ!
しらすをキノコ類に変更すると、更に低カロリーになります♪
コツ・ポイント
面倒でもあくぬきはキチンとしておくと、出来上がりの味に差がでます。
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