里芋の煮物に金山寺味噌でアクセント!

カルミちゃん @cook_40050732
薄味に炊いた里芋に金山寺味噌を添えて♪アクセントになってお酒にもご飯にも合います!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたものをアレンジしました。
里芋の煮物に金山寺味噌でアクセント!
薄味に炊いた里芋に金山寺味噌を添えて♪アクセントになってお酒にもご飯にも合います!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたものをアレンジしました。
作り方
- 1
里芋を薄味に炊いておきます。青物はオクラや絹さや…何でも!
- 2
金山寺味噌をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
薄味に炊くのがポイントです。
似たレシピ
-
豆腐ナゲット(里芋の煮物の残り使用)メモ 豆腐ナゲット(里芋の煮物の残り使用)メモ
残った里芋の煮物を使うので薄味な方にはそのままでも味がついています。ケチャップをつけても美味しいです。ぶぅぅ☆管栄
-
-
里芋の天ぷら(里芋の煮物リメイク) 里芋の天ぷら(里芋の煮物リメイク)
里芋の煮物のリメイク。ねっとりと粘りのある里芋を青海苔入りの衣で天ぷらにしました。そのまま何もつけずに、召し上がれ〜 こつゆ514 -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19471874