残りごはんでちりめんゴマピザ
ふっかりんこ @cook_40043049
余ったごはんで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
お昼になにを作ろうかと思った時に、ちょうどおせち用に買ったかまぼこがあったので、和風のピザにしてみました。
残りごはんでちりめんゴマピザ
余ったごはんで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
お昼になにを作ろうかと思った時に、ちょうどおせち用に買ったかまぼこがあったので、和風のピザにしてみました。
作り方
- 1
ごはんにちりめんじゃこ、黒ごまを混ぜる。
クッキングペーパーの上にのせ、平らにする。
かまぼこ、青ねぎを切っておく。 -
- 2
フライパンに油をしき、１をやく。
香ばしく焦げ目がつきたら、ひっくり返し、かまぼこ、チーズをのせ、ふたをして4分やく。 -
- 3
チーズが溶けたら、かつおぶしと、青ねぎをのせ、上からしょうゆをさっとかける。
-
コツ・ポイント
ごはんを薄くのばすときに、均一の厚さにしてください。また薄すぎるとひっくり返しにくいです。
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