たくあん☆塩こんぶのごま和え

のんのこ一家
のんのこ一家 @cook_40242811

簡単!
切って和えるだけ!!
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教わってから、我が家では『たくあん』と言えばコレ!です

白いご飯や卵かけご飯、湯豆腐などにも合いますよ♪

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材料

  1. たくあん 1/2
  2. 塩こんぶ 大さじ1
  3. すりごま(白) 適量

作り方

  1. 1

    たくあんを5ミリに細切り

  2. 2

    切ったたくあんと塩こんぶ、すりごまを和える

コツ・ポイント

ポイントはすりごま!
たくあんにすりごまの衣がつくイメージ。こんなに入れるの?!てくらい入れてください。

市販のたくあんて甘~辛と色々ありますが、しょっぱいたくあんの方がすりごまの甘味と調和してオススメです。

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レシピ作者

のんのこ一家
のんのこ一家 @cook_40242811
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