簡単田作り-レシピのメイン写真

簡単田作り

しがない実家暮らし @cook_40170541

簡単な田作りのレシピです。
このレシピの生い立ち
実家にいた頃はおばあちゃんとお母さんがおせちを作っていました。ひとり暮らしを始めて2回目のお正月を迎えようとしています。他のおせちは作る気ないけど、田作りなら簡単☆

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材料

1人分

食塩無添加の煮干し 25g
砂糖大さじ1
醤油大さじ1

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作り方

1

煮干しを耐熱皿になんとなく広げて入れて500wのレンジで1分加熱。
2

同時にフライパンに砂糖と醤油を入れて中火にかける。
3

加熱が終わった煮干しをなんとなく混ぜて(まだフライパンには入れません)再び500wのレンジで1分加熱。
4

再加熱が終了した煮干しをいよいよフライパンに入れる。
5

混ぜる！
混ざったら～
6

できあがり☆

コツ・ポイント

加熱中の砂糖と醤油と時々菜箸で混ぜること。私はざらめを使用しましたがもちろんお好みの砂糖で大丈夫です。

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しがない実家暮らし

しがない実家暮らし @cook_40170541

2015/12/31 07:00に公開

このレシピのキーワード

田作り煮干

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