バターをクリーム状になるまで混ぜる

砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる

薄力粉を入れてさっくり混ぜる

生地を筒状にまとめて、グラニュー糖をまわりにつける。

ラップに包み冷蔵庫で1時間ほど休める。

生地を5ミリ幅に切って天板に並べ、170度で17分焼く。
焦げないよう様子を見ながら焼いてください。