コスパで、包丁使わないオムライス!

tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643

卵で包む手間なし、コスパで、ワンボールで簡単にオムライス。
このレシピの生い立ち
家のストック品で材料を賄いたくて考えました!

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卵で包む手間なし、コスパで、ワンボールで簡単にオムライス。
このレシピの生い立ち
家のストック品で材料を賄いたくて考えました!

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. とろけるチーズ 大さじ1
  3. 切り干し大根 軽く掴む程度
  4. 納豆 1/2パック
  5. 白すりごま 小さじ1
  6. ガラスープの素 少々
  7. 胡椒 少々
  8. 2こ
  9. バター 大さじ1
  10. カゴメトマトケチャップ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    切り干し大根は浸るだけの水に漬けて戻します。キッチンハサミで1口大に切る。納豆にすり胡麻を混ぜタレがあれば混ぜておく。

  2. 2

    ボールに卵を割り、水気を切った切り干し大根、納豆、チーズ、ガラスープの素、胡椒を入れて全体を泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ火にかけ溶かし、2の卵液を一気に流し込み蓋をして様子を見ながらひっくり返して火が通れば完成です。

コツ・ポイント

卵液の中に全て入れるので、手間なく、包丁を使わずキッチン挟みなので汚れも出ません。

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