トライフル☆スコップケーキ☆クリスマス

☆空への想い☆彡
☆空への想い☆彡 @cook_40042785

ケーキのデコが苦手でも大丈夫!とっても簡単なのに美味しくて豪華なケーキ♬お酒不使用なのでひな祭りやクリスマスに~♬

このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたトライフルをみて、Xmasに作りたい!って思っていました^^デコに気を遣わなくてもいいので、私にはピッタリでした^^☆

トライフル☆スコップケーキ☆クリスマス

ケーキのデコが苦手でも大丈夫!とっても簡単なのに美味しくて豪華なケーキ♬お酒不使用なのでひな祭りやクリスマスに~♬

このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたトライフルをみて、Xmasに作りたい!って思っていました^^デコに気を遣わなくてもいいので、私にはピッタリでした^^☆

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材料

  1. スポンジ生地(カステラでも) 16~18㎝1個(市販品でも。)
  2. カスタードクリーム レシピID : 19276991
  3. 生クリーム(植物性) 1パック
  4. ☆砂糖(生クリーム用) お好みで30g~
  5. いちご お好きなだけ
  6. ブルーベリー(生) お好きなだけ
  7. キウイフルーツ お好きなだけ
  8. ミントの葉 お好きなだけ
  9. 粉砂糖(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    まず、カスタードクリームを作り、冷やしておきます。スポンジ生地を4㎝角に切り、果物もカットしておきます。

  2. 2

    ☆をボウルに入れて8分目に泡立てておきます。

  3. 3

    そのまま食卓に出せる器に、スポンジ→カスタード→生クリーム…と重ねていきます。お好みでフルーツやジャムをサンドしても^^

  4. 4

    最後に生クリームをのせ、フルーツとミントを彩り良く飾り、粉砂糖をふらせて出来上がり~^^

  5. 5

    お皿に大きなウッドスプーンですくって召し上がれ^^

  6. 6

    2011年Xmasの様子

  7. 7

    余ってしまっても、蓋付き鍋なら安心。蓋をして冷蔵庫に入れておけば、翌日は更にしっとり&美味しく頂けました。

  8. 8

    誕生日にも喜ばれましたよ^_^

  9. 9

    2016年のXmasケーキも このレシピで^^*

コツ・ポイント

早めに作って冷蔵庫で寝かせておくと、クリームがスポンジになじんで、とっても美味しくなりますよ^^

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わが家の小さな小さなベジタブルガーデンで育てた野菜を おいしく料理できたらいいなぁ♪と思いながら のんびりクッキング☆楽しんでます.:*.゜☆ 
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