HM、卵、水、サラダ油で簡単炊飯器ケーキ
市販品は甘い…授乳中なので糖分の取りすぎは気になる。妊婦さんにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
授乳中はお腹がすく…子供の相手をしながらクチ寂しいときにパパッと食べられるスポンジケーキがほしくて。
冷蔵庫にあるものを色々組み合わせて、週に1回レベルでしょっちゅう作ってます
HM、卵、水、サラダ油で簡単炊飯器ケーキ
市販品は甘い…授乳中なので糖分の取りすぎは気になる。妊婦さんにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
授乳中はお腹がすく…子供の相手をしながらクチ寂しいときにパパッと食べられるスポンジケーキがほしくて。
冷蔵庫にあるものを色々組み合わせて、週に1回レベルでしょっちゅう作ってます
アプリでひらく作り方
- 1
※の材料はお好みや気分、家にあるもので色々変えられます。
写真はバナナ、クルミ、きなこ、プルーンが入ってます。 - 2
ボウルに卵と、HM以外の粉物(きなこやココアパウダーなど)を入れてゴムベラで混ぜる。混ざったらサラダ油を入れまた混ぜる。
- 3
水を2回ほどに分けて入れ、その都度混ぜる
- 4
HMを2〜3回に分けて入れ、その都度混ぜる。ダマはちょこちょこゴムベラで潰してくださいね
- 5
お好みの具材(バナナ、ジャム、紅茶など)を入れて混ぜる。
- 6
釜にサラダ油を軽く塗ってから生地を流しいれ、スイッチぽち。
炊き上がりに竹串を刺して生地が付いて来なければok - 7
抹茶パウダー8、きなこ大匙2、豆乳があったので豆乳150cc、金時豆1パックで！
やっぱり豆乳だとしっとりします！ -
- 8
ヨーグルト150、レモン果汁大匙1、マーマレード大匙1.5で！(あっサラダ油入れ忘れたw)
さっぱりウマし -
- 9
紅茶150＋茶葉、マーマレード大匙1.5、レモン果汁 数滴！
紅茶がうま( ^ω^ ) -
コツ・ポイント
HM自体に砂糖が入っているので、私はきなこやバナナで甘さを足します。
さつまいもやリンゴなどを入れるときは事前にレンジで加熱してから入れたほうが失敗ないです。
うちは3号炊きで通常炊飯1回＋早炊き1回です
つくれぽ
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