簡単イタリアン♡トマトすき焼き〆はパスタ
15makiart @cook_40093193
ホームパーティーにぴったり♬赤と緑が華やかなトマトすき焼き鍋♡大人から子供まで大好きな甘辛い味で〆のパスタまでおいしい！
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（家族でも女子会でも楽しめる鍋を考えたくて。
簡単イタリアン♡トマトすき焼き〆はパスタ
ホームパーティーにぴったり♬赤と緑が華やかなトマトすき焼き鍋♡大人から子供まで大好きな甘辛い味で〆のパスタまでおいしい！
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（家族でも女子会でも楽しめる鍋を考えたくて。
作り方
- 1
玉ねぎは5mm幅の薄切り、ミディトマトは半分に切る。
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- 2
鍋にオリーブオイルを引き、弱めの中火で玉ねぎとトマトを炒める。
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- 3
玉ねぎがしんなりしたら、牛肉、醤油、みりん、砂糖、水を入れ、蓋をして弱火で10分間煮る。
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- 4
蓋を開け、バジルを散らしたら出来上がり(*´꒳`*)
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- 5
具を食べ終わった鍋に、茹でたタリアテッレを入れ、皿によそい、パルメザンチーズをかけ、バジルを飾って〆の出来上がり♡
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- 6
トマトすき焼きの人気検索でトップ10に入りました(*´꒳`*)
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
玉ねぎは、煮汁を入れる前にしっかり炒めることで、柔らかくなり、甘みが出ます。
弱火でじっくりことこと煮ると、お肉が柔らかく仕上がります。
ミディトマトは8等分のくし切りにしたトマト1個で代用できます( ´ ▽ ` )
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