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あったまる～！コクうま白菜のミルク煮
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あったまる～！コクうま白菜のミルク煮-レシピのメイン写真

あったまる～！コクうま白菜のミルク煮

くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629

簡単～！なのにコクがあって美味し～い！あったまる(*´ω｀*)つけパンにもあり！
このレシピの生い立ち
白菜と牛乳があったから！(笑)

簡単～！なのにコクがあって美味し～い！あったまる(*´ω｀*)つけパンにもあり！
このレシピの生い立ち
白菜と牛乳があったから！(笑)

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あったまる～！コクうま白菜のミルク煮

くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629

簡単～！なのにコクがあって美味し～い！あったまる(*´ω｀*)つけパンにもあり！
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白菜と牛乳があったから！(笑)

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材料

二人
  • 白菜 半分
  • ソーセージ ５本
  • 牛乳 300CC
  • ベビーチーズ 約３個
  • コンソメ ２個
  • ★醤油 大さじ１
  • ★すりおろししょうが 1センチ
  • ★バター 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ウインナーは半分に切って断面を下にして焦げ目がつくまで焼く

  2. 2

    白菜の芯を切ってウインナーと一緒に★をいれて炒める。

  3. 3

    芯がちょっと透明になったら葉をいれて軽く炒めてチーズを手でちぎりコンソメと牛乳を入れて蓋をする

  4. 4

    白菜に火が通ったら完成！

  5. 5

    こんがり焼いた食パンと一緒に食べると美味しいよ～(ノ´∀｀*)

コツ・ポイント

牛乳を煮すぎないこと！白菜は意外と縮みます。ソーセージを最初に炒めるとパリッとなるし美味しいです！

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くりーぬ。
くりーぬ。 @cook_40062629
2013/12/18 07:53に公開
雑だけど美味しいものをコメント返事が間にあわずそのまま載せてます！みなさんに作っていただけて嬉しいです。感謝しています
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 ソーセージ バター 牛乳

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