ポテトボール
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
マヨネーズのコクが隠し味♪ウインナーの旨味とホクホクじゃが芋のいい相性♡ちびっ子のお弁当にぴったりです♡
このレシピの生い立ち
あり合わせのもので、幼稚園児のお弁当のおかずを一品。大好評だったので覚書に♡
ポテトボール
マヨネーズのコクが隠し味♪ウインナーの旨味とホクホクじゃが芋のいい相性♡ちびっ子のお弁当にぴったりです♡
このレシピの生い立ち
あり合わせのもので、幼稚園児のお弁当のおかずを一品。大好評だったので覚書に♡
作り方
- 1
じゃが芋、人参は皮を剥いて乱切りにし、耐熱の器に入れてラップをして700wの電子レンジで３分程加熱する。
- 2
1を熱いうちにフォークなどで潰し、ウインナーを加えて潰しながら混ぜる。塩、片栗粉、マヨネーズを加えて均一に混ぜる。
- 3
2をひと口大に丸め、軽く押さえて平たくする。
フライパンに油を敷き、両面をこんがり焼く。
- 4
☆お好みで☆
みりん、醤油、砂糖を加えて煮詰め、みたらし風のたれを絡ませても美味しいですよ^_^♡
-
- 5
幼稚園児のお弁当に入れました♪
-
- 6
2018/01/17
「ポテトボール」の人気検索でTOP10入りしました♡皆さま、ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
野菜の加熱時間は、ご家庭の電子レンジによって加減して下さいね^_^
塩加減はお好みで^_^
塩の代わりに鶏ガラなどの顆粒だしを加えても♡
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＊hazaキッチン＊
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