作り方
- 1
油を熱し、玉子を入れかき混ぜる。固まらないうちにごはんを入れ、炒める。
- 2
チャーシューと醤油糀、ネギも入れ、炒める。
- 3
出来上がり。
コツ・ポイント
醤油糀は、我が家ではほぼ醤油代わりに使ってます。いしざわきよみさんの配合、オススメです。( ID19619413 )
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