アレッタは、４センチ長さに切ります、

ハムとパプリカも同じくらいの長さに揃えます。

オリーブオイルでソテーし、塩コショウで味付けます。

耐熱容器に入れて、卵を落とします。

オーブントースターで８分焼きます。