粒マスタードで♪オクラ納豆のうどん和え
和風メニューに洋のアクセント☆
変わり小鉢の一品♡
このレシピの生い立ち
粒マスタードは和食にも合いますね♡
作り方
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塩分0.5%で1分半茹でたオクラを小口切り。
うどんをサッと茹でて洗い、水気を切って2~3㎝に切る。
全てを和える。
コツ・ポイント
◎細めのうどんがオススメ♪
◎納豆は先に混ぜて粘りを出しておく。
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