粒マスタードで♪オクラ納豆のうどん和え

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

和風メニューに洋のアクセント☆
変わり小鉢の一品♡
このレシピの生い立ち
粒マスタードは和食にも合いますね♡

粒マスタードで♪オクラ納豆のうどん和え

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変わり小鉢の一品♡
このレシピの生い立ち
粒マスタードは和食にも合いますね♡

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材料

  1. オクラ 4本
  2. 納豆 1P
  3. うどん(茹で) 70g
  4. 納豆のタレ 1P
  5. △粒マスタード 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    塩分0.5%で1分半茹でたオクラを小口切り。
    うどんをサッと茹でて洗い、水気を切って2~3㎝に切る。
    全てを和える。

コツ・ポイント

◎細めのうどんがオススメ♪
◎納豆は先に混ぜて粘りを出しておく。

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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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