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抹茶のパウンドケーキ小豆入り♪
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抹茶のパウンドケーキ小豆入り♪-レシピのメイン写真

抹茶のパウンドケーキ小豆入り♪

epinot
epinot @cook_40048134

アーモンドプードルでしっとり感up♪
サラダオイルでカロリー控えめです～(^o^)
このレシピの生い立ち
自分で食べたくなったから(笑)材料もあったしで作りました！！

アーモンドプードルでしっとり感up♪
サラダオイルでカロリー控えめです～(^o^)
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epinot
epinot @cook_40048134

アーモンドプードルでしっとり感up♪
サラダオイルでカロリー控えめです～(^o^)
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材料

パウンド１個分（９＊２０）
  1. 小麦粉(薄力粉) ７５ｇ
  2. アーモンドプードル ７５ｇ
  3. ベーキングパウダー 小さじ１
  4. 砂糖(三温糖) ９０ｇ
  5. サラダオイル １２０ｃｃ
  6. 卵 2個
  7. 抹茶 大さじ１
  8. 自家製ゆで小豆（缶でも） 適量（お好みで）
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作り方

  1. 1

    パウンド型にオイルを塗り粉をはたく。ボールに砂糖・サラダオイルを入れなめらかになるまで混ぜ卵１個づつ加えさらに混ぜる。

  2. 2

    小麦粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダー・抹茶を濾しながら１へ加えきるように混ぜる。

  3. 3

    お好みの量の小豆を加えて型に流しオーブンへ１７０～１８０℃で45分

コツ・ポイント

砂糖はグラニュー糖でも上白糖でも可！オーブンの温度は焼き色を見て調整してください。
私の場合は１８０℃で焼き始め20分くらいで１７０℃にしてます。
小豆の甘さ加減で砂糖の量は調整してくださいネ(^o^)

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epinot
epinot @cook_40048134
2012/09/08 00:26に公開
歳を重ねてより素敵になれるよう心身ともに健やかでいられるような暮しをしていきたい私です！食で体の中から健康にネ♪ やはり体が資本です（笑）
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