超簡単トロトロ卵スープ
みんな大好き!!
トロトロでおいしいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
とにかくはやくできて簡単においしく!ただそれだけ〜
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お水約800mlを鍋に入れる。
熱するまで待ちませんd(^-')
一緒にコンソメキューブをいれて塩コショウと醤油ひと回し
入れ終わったら火をつける
そのあいだに水溶き片栗粉を作る
よく混ぜる!
水溶き片栗粉を鍋に少し入れかき混ぜる。
これを3回くらい繰り返す!
入れ終わったら火を強くしてグツグツさせる!
グツグツしたら卵を回し入れる
お玉で軽くかき混ぜてごま油をひと回し。
火を止め蓋をする。
お碗に入れたら彩りでパセリをフリフリ
ありません(T▽T)
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