適当な分量で作っても全く問題ありません！酸味が強いので苺と合わせて砂糖をたっぷり使ったパイの具に♪

このレシピの生い立ち
アメリカ人の友人のお庭にルバーブ（ショクヨウダイオウ）が植わっていました。その友人にこの作り方を教わりました。アメリカンな甘さなので、甘すぎないほうがいい方は、砂糖を減らして作ってみてっください☆