鶏肉のカレーソース煮
chibimipo @cook_40243092
うちの子供も大好き!!!!
ピリ辛ですが、そこはケチャップなどで調整してもOKです☆
自分のアレンジでお好みの味に変身!
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれて美味しかったので、自分でも作れるように教えてもらいました!!!!
鶏肉のカレーソース煮
うちの子供も大好き!!!!
ピリ辛ですが、そこはケチャップなどで調整してもOKです☆
自分のアレンジでお好みの味に変身!
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれて美味しかったので、自分でも作れるように教えてもらいました!!!!
作り方
- 1
鶏肉を、塩こしょうをして、小麦粉をつける。
- 2
フライパンにバターをひいて、1を色がつくぐらいまで焼く。
- 3
玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りする。
- 4
トマトをみじん切りする。
※湯むきしてから。 - 5
鍋にバターをひき、3を良く炒める。
- 6
5に、トマト・カレー粉・水・コンソメ・ケチャップ・ローリエを加え、
更に2の鶏肉を加える。 - 7
焦げないようにしながら、5分~10分ぐらい煮込んだら。
砂糖・醤油・酒・干しブドウを加え、2~3分煮込む。 - 8
仕上げに、塩こしょうで味を調えたら出来上がり!!!!
コツ・ポイント
鶏肉は、焼いた時点で火が通ってなくても煮込むので、大丈夫です!
お好みでスパイスを入れてもおいしいです!!!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- *ヘルシー* きのこの生姜スープ
- 小松菜としらすのおひたし
- ブルーベリーバナナ♡恋するスムージー
- カツオのガーリックステーキ。
- 簡単煮物!イカ大根+卵+旬の野菜も加えて
- Vickys Avocado Mayonnaise, GF DF WF SF NF
- Vickys Mango and Peach Salsa, GF DF EF SF NF
- Curry Potato Samosa
- Vickys Cinnamon Pumpkin Halloween Scones, GF DF EF SF NF
- Vickys Plum Jam with Add-In Variations GF DF EF SF NF
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19476471





