輝く☆キラキラちらし寿司。
shinke☆ @cook_40064422
唯のちらし寿司じゃない、漬けたお刺身がしっかり美味しい♡キラキラ輝くジュエリーの様なちらし寿司。私もこんな風に輝きたい。
このレシピの生い立ち
正月くるじゃん。じゃ、寿司じゃん
輝く☆キラキラちらし寿司。
唯のちらし寿司じゃない、漬けたお刺身がしっかり美味しい♡キラキラ輝くジュエリーの様なちらし寿司。私もこんな風に輝きたい。
このレシピの生い立ち
正月くるじゃん。じゃ、寿司じゃん
作り方
- 1
まずはご飯を炊いておきましょう。スイッチオン！
- 2
まぐろ、サーモン、かずのこは細かく切っておきます。
つまみ食いをしたくなるポイントその1です。
-
- 3
◯を合わせ、耐熱容器に入れて500Wのレンジで1分加熱し、冷ましたらまぐろとサーモンに和え、冷蔵庫で1時間程休ませます。
-
- 4
三つ葉は細かく刻んでおきます。葉っぱの所は少し残して、飾り用に。
私には飾りは必要ないって？
…ばか♡ -
- 5
すし酢を合わせ、ご飯に混ぜます。
-
- 6
さて、盛り付けます。
ご飯の上に三つ葉をのせたら、後はまぐろ、サーモン、数の子、とびっこ、いくらをどんどんのせましょう。 -
- 7
はみ出したとびっこを直すとき、
つまみ食いをしたくなります。
ポイントその2。 - 8
出来上がりですー！
あまりの美しさに目が眩みそう。え？私程じゃないって？
…ばか♡
-
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