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ふわふわ*ポテトスターチ ケーキ
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ふわふわ*ポテトスターチ ケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわ*ポテトスターチ ケーキ

iroha*ママ
iroha*ママ @cook_40242954

炊飯器で簡単です。ふわっふわのスポンジが焼けます*
このレシピの生い立ち
簡単に、健康的なケーキを作りたくて。

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ふわふわ*ポテトスターチ ケーキ

iroha*ママ
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炊飯器で簡単です。ふわっふわのスポンジが焼けます*
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材料

4〜5人分
  • 卵白 4個
  • 卵黄 4個
  • ポテトスターチ 70g
  • ココアパウダー 30g
  • オリーブオイル 適量
  • カカオニブ 適量
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作り方

  1. 1

    卵白でメレンゲを作る

  2. 2

    メレンゲにほぐした卵黄を混ぜる

  3. 3

    ポテトスターチ 、ココアパウダーをポリ袋でシャカシャカ混ぜて、メレンゲにさっくり混ぜる。

  4. 4

    炊飯器の内釜に薄くオリーブオイルを塗り、材料を流し入れ、ふつうに炊飯。

コツ・ポイント

お好みでカカオニブをふりかけて炊飯。
食べるときにハチミツやメープルシロップをかけるので、生地には甘味料を入れていません。

好みで、インスタントコーヒー大さじ2とココアパウダー大さじ1でも。

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iroha*ママ
iroha*ママ @cook_40242954
2019/02/03 11:06に公開
体に優しい食材で罪悪感なしの料理を研究しています*
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア じゃがいも 卵白 卵黄

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