☆をすべてボールに入れてよく混ぜておく（ピーカンナッツは袋に入れて棒などでたたき細かくしてから入れる）

みりん粕と豆乳を電子レンジ600Ｗ５０秒かけ、みりん粕をとかす。

○を別のボールにいれ、泡立て器で油と豆乳を良く混ぜきる。

☆のなかにト化したみりん粕と○を入れる。

オーブンを予熱で160度に準備しておく。
鉄板に5ｃセルクルで円の形をつくる。暑さ5ｍｍにする。

160度で10分焼いた後、150度にして２５分～２７分焼いたら出来上がり。