ナッツで栄養満点オートミールクッキー
Ultraキッチン @cook_40050481
オートミールをたくさん入れて作るオートミール消費クッキー。ナッツ類をたくさん入れて、ヘルシーなおやつに仕上げます。
このレシピの生い立ち
時々オートミールを大量に食べたい時があります。そんな時にこのクッキーを作ります。素材全てが健康志向、ボリボリと数日で食べてしまいます。
ナッツで栄養満点オートミールクッキー
オートミールをたくさん入れて作るオートミール消費クッキー。ナッツ類をたくさん入れて、ヘルシーなおやつに仕上げます。
このレシピの生い立ち
時々オートミールを大量に食べたい時があります。そんな時にこのクッキーを作ります。素材全てが健康志向、ボリボリと数日で食べてしまいます。
アプリでひらく作り方
- 1
オートミールとシード類は180℃のオーブンで10分程焼、ピーカンは150度で10分ローストして冷ましておきます。
-
- 2
室温にして柔らかくしたバターに、砂糖、バニラオイル、ほんのひとつまみの塩を加えて混ぜます。
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- 3
溶き卵を２−３回に分けて入れてさらにホイップします。
-
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてものを少しずつ入れます。
-
- 5
次に、シナモン、オートミール、粗く刻んだピーカン(またはくるみ)も加えて、切るように混ぜます。
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- 6
スプーンで生地を天板に落としながら成形します。
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- 7
（電気オーブン）１８０度で２０分ぐらい焼きます。ガスなら１７０度で、もっと少なめ分数でOK。
-
- 8
茶色くいい色合いになったら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
オートミール、ピーカンナッツは、「もそもそ」としないよう、あらかじめローストしておくのがコツです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19873654
