簡単！大根とハムのサラダ（大葉入り）
ＳＫＴｍａｍａ @cook_40085880
大根がもりもり食べられるサラダ！お好きな食べ方でどうぞ(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
よく母が作っていた、私も大好きなサラダです！
簡単！大根とハムのサラダ（大葉入り）
大根がもりもり食べられるサラダ！お好きな食べ方でどうぞ(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
よく母が作っていた、私も大好きなサラダです！
作り方
- 1
大根は皮を剥き、長さ5cm位の千切りにする。大葉は1mm位の千切りにし、大根と一緒に水にさらす。
- 2
ハムも千切りにし、食べる直前に、水切りした①の材料とまぜて、器に盛る。最後に粗挽き黒胡椒をふって完成！
- 3
ハムは、出来るだけ食べる直前に混ぜて下さい。水が出ます。 食卓に出すまで時間が空く場合、ハムとは別のまま冷蔵庫にIN
- 4
【切り方】しんなり好き→繊維を断ち切る。 シャキシャキ好き→繊維にそって切る。
- 5
【使用部位】季節によって辛さが異なる。葉の近くは甘く、先端近くほど辛くなる。※夏の大根は辛いです！
コツ・ポイント
お好みの食べ方でどうぞ！ 私はクリーミータイプのゴマドレで食べるのが大好き(^-^)b 薄味派の方(←うちの母)には塩がけがオススメ☆ ※みぃせさんのレポで、実家の母の食べ方思い出しましたm(_ _)m感謝！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19477268
