卵だけでおかず一品に!半熟卵甘酢がけ

しるびー1978 @silbee
んっっ?!冷蔵庫開けたら今日は卵しか無いっっ!?(笑)そんな時の節約お財布に優しい一品です。ご飯がすすんじゃいますよ!
このレシピの生い立ち
卵しかなかった!(笑)
作り方
- 1
○を合わせておきます。ケチャップは無くてもいーよ!
- 2
器に卵を割ります。
- 3
フライパンにサラダ油小さじ1をひいて、強火で熱します。割った卵を焼きます。流し入れてね!
- 4
周りが固まってきたら半分に折ります。
- 5
両面焼き色をつけます。強火で短時間でね。
- 6
一度取り出します。もう一度同じの作ってね!
- 7
○をフライパンで沸騰させます。
- 8
煮詰まったら火を消して、卵を戻しさっとタレを絡めます。
- 9
器に盛りつけて完成です。撮影の為、白いりごまを飾ってみました。
- 10
こんなかんじね!冷えた卵を焼けば、このようになるかも?
- 11
H25年3月30日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!
- 12
H26年8月7日つくれぽ100人達成しちゃいました!Thanks!
- 13
2014年11月21日宝島社さん発売「クックパッドの冬レシピ」に掲載されました!Thanks!
コツ・ポイント
卵はさっと炒めるよ!時間かけちゃうと硬焼きになっちゃうから。
似たレシピ
-
な~に~?卵しか無い?じゃあ貧乏飯だ! な~に~?卵しか無い?じゃあ貧乏飯だ!
冷蔵庫に卵しかないっっ!?おっと困った!って時の救世主です。目玉焼きだけで美味しい丼になりますよ!お試しください! しるびー1978 -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19477855