マロニーで満腹中華スープ
きさくま @cook_40049631
マロニーがつるつる美味しい食べるスープです。
このレシピの生い立ち
マロニーのモニターに選んでいただいたので、いつも作ってるスープをレシピに起こしてみました。
マロニーで満腹中華スープ
マロニーがつるつる美味しい食べるスープです。
このレシピの生い立ち
マロニーのモニターに選んでいただいたので、いつも作ってるスープをレシピに起こしてみました。
作り方
- 1
白菜は3センチ幅くらいに切る。椎茸は薄切りに。
- 2
生姜と玉ねぎはみじんに切ってひき肉と片栗粉と混ぜて団子に丸めておく。
- 3
鍋に水と椎茸と中華だしを入れて火にかける。沸騰したら２の肉団子をいれて４・５分煮る。
- 4
白菜とマロニーを加えて3分くらい煮て、最後に塩胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
今回は肉団子ですが、炒めたひき肉やハム・ベーコンなどでも美味しいです～
中華だしはメーカーによって味や塩分が違うので味を見て調節してください。
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lalala3798
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19477872
