生でゴーヤ♪ 苦くない♪ 簡単ツナ和え

ガミさち
ガミさち @cook_40052025

生だから栄養たっぷり!
しかも、一番苦くなく食べられると好評!
刻んで和えるだけ、火も使わないので簡単!
このレシピの生い立ち
実家の母が、お友達に教わったようです。親戚中で人気となり、ゴーヤと言えばこれ!
ゴーヤ苦手だった人も食べられたので、ぜひトライ~

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材料

  1. ゴーヤ 1~2本
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶

作り方

  1. 1

    ゴーヤは中わたをスプーンでこそぎ落とし、薄切りにする。

  2. 2

    刻んだゴーヤは軽く水で洗い、ザルにあげて水気をしっかり切る。

  3. 3

    水気の切れたゴーヤに、ツナ缶をオイルごと入れ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

ツナ缶は必ず、オイルありを使ってください。

ゴーヤは良く熟れている方が苦くないように思われます。

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レシピ作者

ガミさち
ガミさち @cook_40052025
に公開
3歳の女の子の母です。偏食娘のために、あれやこれや、料理奮闘中<(`^´)>アサヒの圧力鍋、フライパンを愛用中♪
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