しいたけ☆石づきの取り方

Smika
Smika @cook_40079279

レシピじゃないんですけど…いいですか?(^^;) 皆さんやってたらゴメンナサイ!

このレシピの生い立ち
石づきを包丁で根元から取ろうとしたら、カサも切ってしまったり、カサを切らないようにすると石づきが残ってしまったり…(´Д`) でも、試しにちょっと手で取ったら、簡単に取れた♪ズボラです。…これ、一般的な方法だったらスミマセン(@_@)

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材料

  1. しいたけ 使う分だけ

作り方

  1. 1

    左手でカサを持ち、右手で石づきの根元をつまみます。

  2. 2

    エイヤー!!と右手で石づきの根元をひねります。すると、気持ちいいくらいキレイに取れます(^^)

  3. 3

    何個かやると、コツがつかめて楽しくなります♪

コツ・ポイント

グイッとやってください(笑)
 左利きの方は、持つ手を逆にしてくださいね(^_-) 取った石づきも美味しく頂きましょう♪

しいたけが濡れていると、うまく取れません!
乾いた状態でお願いします♪

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レシピ作者

Smika
Smika @cook_40079279
に公開
小4男子と小1女子の母です。育児に家事にお仕事に、毎日大変ですが、クックパッド閲覧は日々の楽しみ(^^)皆さんのレシピ、ホント参考になります。子どもたちに、美味しいものを作ってあげたい!苦手な食材にも挑戦してほしい!日々精進してがんばります。
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