鶏肉のチリマヨソース
なな20060310 @cook_40052574
エビマヨの応用編でとりスイートチリ＆マヨネーズでチリマヨを作りました。
このレシピの生い立ち
エビチリの代わりにとりチリをよく作るので、エビマヨの代わりにとりチリマヨを作ろうと思いました♪
エビじゃなくてもおいしいです☆
★★2015.4.13 料理写真をかえました★★
鶏肉のチリマヨソース
エビマヨの応用編でとりスイートチリ＆マヨネーズでチリマヨを作りました。
このレシピの生い立ち
エビチリの代わりにとりチリをよく作るので、エビマヨの代わりにとりチリマヨを作ろうと思いました♪
エビじゃなくてもおいしいです☆
★★2015.4.13 料理写真をかえました★★
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って塩コショウをふります。片栗粉は焼く直前にまぶします。
- 2
水菜はざく切りに、チリマヨソースは和えておきます。
- 3
フライパンに油を熱して、鶏肉を火が通るまで炒めたらチリマヨソースと和えます。
- 4
さらに水菜をしいてその上にとりチリマヨを盛り付けて出来上がりです☆
コツ・ポイント
鶏肉は胸でも、もも肉でもささみでも好きな部位をどうぞ！
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