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甘くとろける食感♡マシュマロチョコムース
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甘くとろける食感♡マシュマロチョコムース-レシピのメイン写真

甘くとろける食感♡マシュマロチョコムース

びすこたん
びすこたん @cook_40094220

バレンタインに、材料4つで簡単に作れるチョコムースです。
マシュマロにゼラチンが入っているので、ゼラチン無しでOKです。
このレシピの生い立ち
マシュマロを使った冷んやりスイーツを作った事があるので、今回はチョコでバレンタイン向けに考えて作りました。

バレンタインに、材料4つで簡単に作れるチョコムースです。
マシュマロにゼラチンが入っているので、ゼラチン無しでOKです。
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マシュマロを使った冷んやりスイーツを作った事があるので、今回はチョコでバレンタイン向けに考えて作りました。

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甘くとろける食感♡マシュマロチョコムース

びすこたん
びすこたん @cook_40094220

バレンタインに、材料4つで簡単に作れるチョコムースです。
マシュマロにゼラチンが入っているので、ゼラチン無しでOKです。
このレシピの生い立ち
マシュマロを使った冷んやりスイーツを作った事があるので、今回はチョコでバレンタイン向けに考えて作りました。

バレンタインに、材料4つで簡単に作れるチョコムースです。
マシュマロにゼラチンが入っているので、ゼラチン無しでOKです。
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材料

4個分
  • 板チョコ 50g (1枚)
  • マシュマロ 80g
  • 牛乳 200cc
  • 純ココア 大さじ1
  • ※トッピング(お好みで)
  • 苺・トッピングシュガー 適量
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作り方

  1. 1

    材料は、この4つだけです。

    • 甘くとろける食感♡マシュマロチョコムース作り方1写真
  2. 2

    チョコは、粗めに刻んでおく。

    • 甘くとろける食感♡マシュマロチョコムース作り方2写真
  3. 3

    小鍋に牛乳を入れ弱火で温め、マシュマロ・刻んだチョコ・ココアを茶漉しで振り入れヘラで溶かし混ぜていく。

    • 甘くとろける食感♡マシュマロチョコムース作り方3写真
  4. 4

    しっかり溶かしたら、器に流し入れ冷蔵庫で冷やす。
    (1時間〜)

    • 甘くとろける食感♡マシュマロチョコムース作り方4写真
  5. 5

    冷やし固まったら、お好みでココアを振ったり(茶漉しで振りかける)
    苺・トッピングシュガーなどお好みで飾って完成!

    • 甘くとろける食感♡マシュマロチョコムース作り方5写真

コツ・ポイント

純ココアは、増量するとビターに仕上がります。お好みで調整して下さい。

板チョコは、ミルクチョコを使用すると甘め。
ブラックチョコを使用するとビターな味わいになります。
2019/2/8 ピックアップレシピに選ばれました!

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びすこたん
びすこたん @cook_40094220
2016/01/07 08:57に公開
自分や支えてくれている家族のために体に優しい料理を作るよう心がけています♡お豆腐・甘酒を使ったスイーツ作りが大好き!
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このレシピのキーワード

チョコムース イチゴ ココア 牛乳 板チョコ

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