チョレギ風卵かけご飯
日清オイリオ @nisshin_oillio
いつもの卵かけご飯を、ひと工夫でもっとおいしく♪口の中に広がるごま油の風味で、お箸が止まらないおいしさに！
このレシピの生い立ち
朝食や、お酒を飲んだ後の〆によくいただく卵かけご飯が、「日清かけて香る純正ごま油」を使うだけで、ワンランクアップしたおいしさに♪よくかき混ぜてからお召し上がりください。
チョレギ風卵かけご飯
いつもの卵かけご飯を、ひと工夫でもっとおいしく♪口の中に広がるごま油の風味で、お箸が止まらないおいしさに！
このレシピの生い立ち
朝食や、お酒を飲んだ後の〆によくいただく卵かけご飯が、「日清かけて香る純正ごま油」を使うだけで、ワンランクアップしたおいしさに♪よくかき混ぜてからお召し上がりください。
作り方
- 1
今回は「日清かけて香る純正ごま油」を使います。
-
- 2
お茶碗に温かいご飯を盛り、生卵を真ん中にのせ、塩昆布、長ねぎを添える。
- 3
<2>に「日清かけて香る純正ごま油」をかけ、お好みでしょうゆもかけ、かき混ぜながらいただく。
コツ・ポイント
使用する卵は、半熟卵や温泉卵でも、もちろんOKです。塩気が足りない場合は、しょうゆをプラスして下さい。シンプルでしっかりとした旨味を感じる一品です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19479062
